Ngon vị macca , Thơm vị bơ Ngọt ngào 

 Maccadamia - gọi tắt la Macca

==>Thành phần dinh dưỡng cao bao gồm chất béo 80% , chất đạm 9,2 % , đường 7,9 % , chất sơ 6,4%, Vitamin B, Calcium, sắt và photphos. 
Hàm lượng Protein trong nhân có tới 9,2%, gồm 20 loại Axit Amin trong đó có 8 loại Axit Amin cần thiết cho cơ thể con người.
==> Công dụng : nên hạt macadamia được đánh giá rất cao và được xem là rất tốt cho sức khoẻ.
-- Khi ăn vào giảm được Cholesteron, có tác dụng phòng trị xơ cứu động mạch. 
--Tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em 
--Hạt mầm ẩm thực 
--Tác dụng làm đẹp da
--Giảm cân 
-- Giảm dươc Cholesteron.